Gugelhupf

Gugelhupf
Gu|gel|hupf 〈m. 1; oberdt.〉 runder Rührkuchen, Napf-, Königskuchen; oV Gugelhopf [wohl <Gugel „Kapuze“ + bair. Hepfen „Hefe“]

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Gu|gel|hopf (schweiz.), Gu|gel|hupf (südd., österr.), der; -[e]s, -e [2. Bestandteil wohl zu ↑ hüpfen, wegen der sich nach oben hebenden Oberfläche]:
Napfkuchen.

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Gugelhupf,
 
Gugelhopf, Kugelhupf [zu Gugel und Humpen »rundliches Gefäß«], österreichische, schweizerische, elsässische und süddeutsche Bezeichnung für einen Napfkuchen aus Hefeteig.

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Gu|gel|hopf (schweiz.), Gu|gel|hupf (südd., österr., seltener schweiz.), der; -[e]s, -e [2. Bestandteil wohl zu ↑hüpfen, wegen der sich nach oben hebenden Oberfläche]: Napfkuchen: Die Budweiser haben eine Bábovka, einen Gugelhupf, gebacken, aber der Kellner, unser Stubenältester, will sie erst morgen anschneiden (Bieler, Mädchenkrieg 398).

Universal-Lexikon. 2012.

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